「暮らしの学び場 アルモンデ」
西守さんは、自然農法を学ばれ実践されている。また某番組の「○○村」さながら、色んな農具、薪割り、蔵には喫茶コーナーと古民家の楽しさを満喫されている。
奥様の小緑さんは、料理や手作り雑貨もされていて「ヘチマたわし」などをマルシェで 売られている。
自然農法も相まって、キラキラ光っているキレイなたわし。やはり、環境ってありますよね。
最近作られているライ麦の「ストロー」を見せて頂いた。落とすと「カラン」と鳴るし、これを植物と分かる人いるのかな?
そして、先ほどの「ヘチマたわし」も、今の子どもは知っているのかな?ヘチマって分かる?
「アルモンデ」さん、あまり気が乗らないかも知れませんが、山を降りて地域の子どものワークショップを是非開催して下さい!(佐枝)
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